『農情蜜意』採蜂蜜的過程

『農情蜜意』蜂蜜背後的真誠用心，代表著阿通哥與眾多認真努力的工作夥伴的真心付出。

　　近年，食安問題嚴重，不該加的都加了，真的也可能是假的。真真假假，我們該相信誰？ 夏天到了，冰品飲料愈來愈暢銷。在炎熱的夏天喝一杯冰涼蜜茶，真是一大享受。但我們要如何選購真正的蜂蜜呢？在玄門山附近有些養蜂場，其中一家養蜂場老闆梁李通先生，因為常熱心來玄門山幫忙，因此讓我們有機會看到蜂蜜採收的過程。

　　說到梁李通先生我們都叫他梁師兄，有時我會叫他阿通哥，灣東村的人則大多叫他阿通。無論怎麼稱呼，熱心忠厚的梁師兄都會回你一個爽朗的笑容。梁師兄很熱心，無論是哪間寺廟需要幫忙，總是盡力付出，也會呼朋引伴，一起當義工。他的熱心，如同銷售的蜂蜜名稱『農情蜜意』一樣純真。

註１：阿通哥的蜂蜜是「濃縮蜂蜜」，也就是為了便於保存，將水去除，藉由提升蜂蜜濃度，達到自然的保存效果。而「天然蜂蜜」則是保留水分，完全沒有任何處理，當然就無法放太久。而無論是濃縮或天然蜂蜜，都沒有添加任何東西。

註２：由於食安問題不斷，現在連藥品都有問題，好像台灣產品突然變得令人無法信任。但我們相信一定有很多人在自己的行業真情付出！歡迎大家提供這些人、這些故事給我們，希望藉由大家的努力，重新找回台灣的信譽。

攝影：朱木

大豐收

玄門山種的蔬菜大豐收！

雖然葉子菜葉都有菜蟲吃過的痕跡，

但這也等於是不用農藥的最佳保證，健康100分！

讚！

註：

1、   採收日期：104年3月7日。

2、   歡迎有興趣者加入我們的志工行列。

開心種菜

山上種的有機蔬菜，漸漸有了成果。

雖然菜蟲很多抓不勝抓；

雖然辛苦汗濕淋淋。

但，

還是很高興看到青菜一天天長大。

有機菜園

雖然這只是個開始，

但為了吃的更健康，

大家辛勤地一起打造有機菜園。

感謝大家犧牲假日，不辭辛勞。

為我們的心靈花園闢建『有機菜園』。

歡迎您加入我們的行列，

為自己、為環境的健康而努力。